УДК 636.082.4:636.083.37:636.234.1
Авторы:
О.В. Горелик
О.П. Неверова
С.Ю. Харлап
П.В. Шаравьев
Уральский государственный аграрный университет
Аннотация. По данным породного переучета в 2021 году в Свердловской области удельный вес животных голштинской породы составил более 75%. Для разведения современного молочного скота используется семя лучших быков-производителей голштинской породы, в том числе зарубежной селекции. Цель работы оценка эффективности использования дочерей быков-производителей разной селекции. За период выращивания ремонтных телок лучшие показатели по весовому росту оказались у дочерей быка-производителя Раптора. Интенсивное выращивание телок позволяет проводить первое осеменение в 13-15 месяцев. Возраст и живая масса при первом плодотворном осеменении зависят от селекции быка-производителя. Интенсивность роста зависит от длительности выращивания. Они же отличались и наиболее высокими удоями за первую лактацию отличались дочери быка-производителя Раптора, которые по удою за 305 дней лактации превосходили своих сверстниц из групп дочерей других быков-производителей на 2698 – 2688 кг или на 23,2%. Производство молока рентабельно без учета затрат на выращивание коров и их содержание в непродуктивный период при 100% товарности молока. Учитывая, что максимальная товарность молока составляет в пределах 94-96%, то прибыль полученная в результате продажи снижается, что снижает и его рентабельность производства. Кроме того, повышенное количество молока за счет перерасчета на базисные МДЖ и МДБ тоже повышает прибыль и в нашем случае составила 53616; 33519 и 20008 рублей, соответственно по группам.
Ключевые слова: крупный рогатый скот, быки-производители, дочери, рост и развитие, молочная продуктивность, эффективность.
