Авторы:
Н. Ниязов, доктор биологических наук, заведующий лабораторией белково-аминокислотного питания
ВНИИ физиологии, биохимии и питания животных
Аннотация. Опыт проведен на 118 помесных свиньях (♂ ландрас × ♀ крупная белая), которые в возрасте 10 дней были разделены на 4 группы, получавшие основной рацион (полнорационные комбикорма) в периоды доращивания и откорма с разным уровнем ввода подкислителя корма (диформиат натрия): I группа (контроль); II – 0,6 %, III – 1,2 % и IV – 1,8 % от сухого вещества до 35-суточного возраста, период 35-60 суток - 0,6, 0,9 и 1,2 %, до конца периода доращивания - 0,3, 0,6 и 1,2 % и на откорме 0,2, 0,4 и 0,8 % соответственно. К концу эксперимента живая масса во II , III и IV группах была выше на 5,3% (Р <0,05), 11,5 (Р <0,01) и 11,4% (Р <0,01), при меньших затратах корма на единицу прироста на 1,7, 5,7 и 3,7 %, сырого протеина - на 2,3, 6,3 и 4,0% и обменной энергии - на 1,8, 5,8 и 3,8 % соответственно, по сравнению с контрольной группы. Переваримость и усвоение азота корма во III и IV группах были выше. Рационы III группы оказался оптимальным по содержанию подкислителя корма диформиата натрия, что привело к повышению приростов живой массы, в сравнении с другими группами. Заключили, что использование в рационах подкислителя диформиата натрия не оказывает негативное влияния на обменные процессы и способствует повышению ростовых качеств и эффективность использования питательных веществ корма у молодняка свиней.
Ключевые слова: растущие свиньи, подкислитель корма, муравьиная кислота, переваримость и использование питательных веществ, биохимический профиль крови.
